Новости

8991
Новость
В Туле названы финалисты конкурса «Мастера гостеприимства»
В Туле объявлены имена финалистов второго полуфинала конкурса «Мастера гостеприимства», организованного президентской платформой «Россия – страна возможностей» и Общенациональным Союзом Индустрии Гостеприимства (ОСИГ). Ими стали 20 участников: 8 – из Москвы, по 2 – из Московской и Орловской областей, по одному участнику из Воронежской, Рязанской, Тамбовской, Липецкой, Ярославской, Брянской, Тульской областей и г. Санкт-Петербурга. Об этом рассказал руководитель конкурса «Мастера гостеприимства» Евгений Малыгин.26-27 февраля в музее «Тульский кремль» состоялся второй региональный полуфинал конкурса «Мастера гостеприимства», получивший название «Прогулка за пряником». В нем приняли участие 118 конкурсантов из Тульской области и других регионов России, которые показали лучшие результаты на этапе дистанционного тестирования и представили свои проекты, связанные с индустрией туризма.В течение двух дней участники конкурса презентовали свои проекты в сфере туризма и гостеприимства и выполняли индивидуальные и групповые аналитические задания. По итогам конкурсанты получили обратную связь и экспертную оценку.«В этом полуфинале победили 9 мужчин и 11 женщин, самым молодым – по 25 лет, их двое, самым опытным (и их тоже двое) – 56. Победители представляют 11 регионов России. Как и в Сочи, почти все участники владеют как минимум одним иностранным языком», – сообщил руководитель конкурса «Мастера гостеприимства» Евгений Малыгин.«Полуфинал конкурса «Мастера гостеприимства» в Туле собрал настоящих профессионалов из 23 регионов России. Два дня они решали кейсы, обсуждали проекты, занимались спортом и проходили образовательные программы одной дружной командой мастеров. В заключительный день ведущие эксперты индустрии гостеприимства оценивали проекты наших участников. Важно, что эти проекты были самых разных масштабов и направлений индустрии гостеприимства: от тура на небольшой завод по производству пряников до глобальной цифровой платформы по организации детского отдыха во всей России, от веревочного парка в Орловской области до масштабного литературного конкурса, позволяющего рассказать сотням тысячам читателей о регионах России. Самое важное, что защита проектов переросла в конструктивное обсуждение, а часть экспертов, заинтересовавшиеся проектами, прямо в зале делали предложения по совместной их реализации и сотрудничеству», – рассказал руководитель направления по взаимодействию с партнерами АНО «Россия – страна возможностей» Антон Сериков. В рамках полуфинала конкурса состоялись встречи и мастер-классы с приглашенными экспертами отрасли. Путешественник, ведущий телевизионного проекта «Поедем, поедим!» Джон Уоррен поделился наблюдениями о многогранной русской кухне и обсудил с участниками инфраструктурные проблемы, которые тормозят развитие туризма в нашей стране. Екатерина Шаповалова, автор-методист и координатор федерального проекта «Гастрономическая карта России», рассказала конкурсантам, как создать и развивать проект в сфере гастрономического туризма. «По итогам полуфинала в Туле стало понятно, что конкурс «Мастера гостеприимства» – это не только возможность получить поддержку наставников, выиграть стажировки или получить финансовую помощь для реализации проектов, но в первую очередь – это площадка для общения и поиска партнеров. Например, сегодня во время защиты проектов несколько участников договорились создать единый межгородской маршрут, который позволит привлечь большее количество туристов. Именно для такого объединения и создан конкурс. Не всегда для реализации необходимы господдержка или большие финансовые вливания, иногда – это поиск единомышленников и лучших практик», – сообщил вице-президент Общенационального Союза Индустрии Гостеприимства Алексей Волков.На церемонии закрытия к полуфиналистам также обратилась Председатель комитета Тульской области по развитию туризма Лариса Соломатина: «Я надеюсь, что эти дни в Туле вам запомнились, и помимо того мастерства, которое вы получили в своих компетенциях, вы получили еще массу приятных эмоций и впечатлений от нашего гостеприимства, от нашего кремля. Я надеюсь, что у вас у всех останется желание к нам вернуться».«Ребята, вы все победители, было сложно выбрать тех, кто выйдет сейчас на сцену. Было очень круто!», – поздравил всех участников полуфинала путешественник, ведущий телевизионного проекта «Поедем, поедим!» Джон Уоррен.Региональные полуфиналы конкурса «Мастера гостеприимства» в феврале прошли в Сочи и Туле. В марте очные соревнования пройдут еще в 7 городах России: Пятигорске, Самаре, Ялте, Уфе, Салехарде, Калининграде и Иркутске. Лучшие участники сразятся в финале за звание «Мастеров гостеприимства». Победители конкурса получат в наставники именитых рестораторов, отельеров и управленцев в сфере гостеприимства, смогут выиграть образовательный сертификат, получить приглашение на стажировки и работу в ведущие туристические компании и организации, выиграть грант на реализацию своих проектов.Конкурс реализуется в рамках федерального проекта «Социальные лифты для каждого» национального проекта «Образование».Дополнительная информация на официальном сайте конкурса: https://welcomecup.ru/ Список финалистов конкурса «Мастера гостеприимства» по результатам полуфинала «Прогулка за пряником»: Алиева Елена Клементьевна Москва Антонова Лиана Рафаэлевна Москва Богатырев Роман Автандилович Орловская область Бочарова Екатерина Геннадьевна Московская область Глухова Любовь Павловна Ярославская область Гутник Сергей Владимирович Брянская область Киселева Мария Юрьевна Москва Короткова Ирина Олеговна Санкт-Петербург Кузнецов Григорий Владимирович Московская область Некрасова Елена Вячеславовна Тульская область Позднякова Галина Александровна Москва Русинова Анна Валерьевна Москва Савушкин Игорь Вячеславович Орловская область Семченко Павел Олегович Москва Сулейков Андрей Владленович Москва Торшин Роман Викторович Липецкая область Чемерчева Ирина Петровна Тамбовская область Шабанова Римма Владимировна Рязанская область Шершень Сергей Сергеевич Москва Шулюпин Иван Александрович Воронежская область
«Студвесна ONLINE» - новая национальная программа поддержки творческой молодёжи России
В рамках фестиваля «Российская студенческая весна» – одного из проектов президентской платформы «Россия – страна возможностей» – стартовала новая программа продвижения молодёжного творчества «Студвесна ONLINE». Организаторами выступили Российский Союз Молодежи при поддержке Фонда президентских грантов.В рамках новой программы более 3000 российских студентов получат поддержку в интернет-продвижении своего творчества. Победители онлайн-конкурсов станут финалистами XXVIII всероссийского фестиваля «Российская студенческая весна».Программа включает в себя несколько проектов: «Студвесна. Авторы» – для исполнителей собственных вокальных и инструментальных произведений; «Студвесна. В движении» – для увлечённых хореографией; «Студвесна. Концерты» позволит представить в интернет-трансляциях живые концерты, театральные постановки, перформансы молодых талантов; «Студвесна. Звёзды» – будет способствовать популяризации творческих номеров лауреатов Российской студенческой весны; «Студвесна. Эксперты» станет образовательной площадкой для онлайн лекций, вебинаров и творческих встреч, направленных на повышение уровня творчества молодёжи.Оценить конкурсные онлайн-работы, подавших заявку смогут выдающиеся деятели культуры и искусства. Среди них Егор Дружинин, Елена Гущина, Татьяна Малахова, Елизавета Дружинина и другие.Любой желающий в возрасте от 16 до 30 лет может подать заявку для участия в на сайте проекта https://studvesna.info/2020/02/15/stan-uchastnikom-studvesny-online/, опубликовав видео выступления в социальной сети «ВКонтакте». Новости, трансляции и видео-материалы программы можно также найти в социальной сети «ВКонтакте» – https://vk.com/studvesnarsm. Творческие видео участников программы – по хэштегу #студвеснаONLINE. 
Яркие проекты в области внутреннего туризма представили участники из Тульской области на полуфинале конкурса «Мастера гостеприимства»
Второй полуфинал конкурса «Мастера гостеприимства», организованный президентской платформой «Россия – страна возможностей» и Общенациональным Союзом Индустрии Гостеприимства (ОСИГ), собрал в Туле 118 конкурсантов из 23 регионов России. Участники представляют свои проекты в области туризма и борются за возможность получить в наставники именитых рестораторов, отельеров и управленцев в сфере гостеприимства, гранты на реализацию проектов, образовательные сертификаты, приглашения на стажировки и работу в ведущие туристические компании. Алексей Самохин из Тулы разработал проект по бронированию коротких поездок, наполненных нестандартными яркими впечатлениями. Сервис бронирования туров выходного дня, однодневных туров и экскурсий под рабочим названием «Стрелка» пока развивается на уровне Тульской области, но его идея легко масштабируется. «Я понял, что мне как семейному туристу с маленькими детьми неудобно и неинтересно ездить по стандартным, давно разработанным маршрутам, тем более, что родную область я уже отлично изучил, –рассказывает Алексей. – Между тем, в Туле есть не только пряники, самовары и оружие – здесь можно покататься на танках, спуститься в пещеры, заняться йогой на SUP-серфе, поучаствовать в чайной церемонии и даже потанцевать на балу в старинной усадьбе. На конкурсе «Мастера гостеприимства» я встретил множество земляков, которых можно назвать «поставщиками впечатлений». Я хочу показать это разнообразие, помочь местному бизнесу развиваться, а туристам – проводить время с интересом и пользой. Поддержка от государства нужна только в плане информационного продвижения – остальное делаем сами».Туляк Егор Пронин – историк по образованию, преданный поклонник родного края и один из лучших гидов России: в 2018 году он занял третье место в финале федерального конкурса «Лучший по профессии в индустрии туризма» в номинации «Лучший экскурсовод – гид». Путь Егора в индустрии гостеприимства начался в 2004 году, когда будучи студентом исторического факультета, он откликнулся на приглашение Государственного музея-заповедника «Куликово поле» поработать групповым экскурсоводом. Окончив университет, Егор пришел работать в музей, а в 2012 году начал снимать небольшие видеоролики о Туле и области. Сегодня проект «Тула – легенды и факты» – это Youtube-канал Tulagorod, инстаграм-аккаунт с более чем 5000 подписчиков, группы в социальных сетях, и, конечно, экскурсии.«Наша цель – показать жителям других городов, что в Туле есть много интересных, необычных, красивых мест, что сюда стоит приехать на несколько дней. Проект успешно развивается: ролики о городе и области привлекают людей, они приезжают в город, заказывают групповые и индивидуальные экскурсии, – рассказывает Егор Пронин. – На конкурсе «Мастера гостеприимства» оценивают не только профессионализм работников сферы туризма, но и радушие, обаяние, готовность откликаться на нужды клиента. Это сложный, но очень интересный конкурс, который дает возможность поработать в одной команде с коллегами по туристической сфере, увидеть и услышать интересных людей на защите проектов, наладить сотрудничество». Всего в полуфинале в Туле принимают участие 118 конкурсантов. 26 и 27 февраля они решают индивидуальные и групповые аналитические задания, презентуют проекты, посещают лекции и мастер-классы. В целом на конкурс поступило 21 095 заявок, в проекте участвуют представители всех 85 регионов России. Полуфиналы «Мастеров гостеприимстве» пройдут в феврале-марте еще в 7 городах России: Пятигорске, Самаре, Ялте, Уфе, Салехарде, Калининграде и Иркутске. По итогам полуфиналов 200 полуфиналистов будут приглашены на финальные испытания и только 50 получат звание «Мастера гостеприимства».Конкурс реализуется в рамках федерального проекта «Социальные лифты для каждого» национального проекта «Образование». Дополнительная информация на официальном сайте: https://welcomecup.ru/Всероссийский профессиональный конкурс «Мастера гостеприимства» стартовал 13 ноября. Цель проекта – раскрытие потенциала профессионалов, формирование новых традиций, повышение стандартов сервиса и престижа профессий в сферах туризма и гостеприимства. В ходе конкурса, кроме знаний и компетенций участников, будут оцениваться их авторские проекты в сфере гостеприимства. Лучшие получат поддержку и будут реализованы в регионах России. Соорганизатором конкурса выступает Общенациональный союз индустрии гостеприимства (ОСИГ).Победителями станут 50 конкурсантов. Все они смогут участвовать в программе наставничества с лидерами индустрии и представителями органов государственной власти. 25 из них также получат сертификат на специальную образовательную программу в московской школе управления «Сколково». При этом все финалисты могут получить приглашения на стажировки в органы государственной власти, ведущие компании и организации. Конкурс «Мастера гостеприимства» проходит в несколько этапов: регистрация и отборочный этап, региональные полуфиналы и финал. По итогам заявочной компании, на конкурс зарегистрировались более 20 000 участников. В рамках отборочного этапа (онлайн-тестирование), эксперты конкурса оценивали общие и профессиональные знания, интеллектуальные способности и управленческие компетенции. Региональные полуфиналы будут проводиться с февраля по апрель в 9 регионах России. Финал состоится в апреле 2020 года и соберет 200 отраслевых специалистов. Победители получат в наставники именитых рестораторов, отельеров и управленцев в сфере гостеприимства. Лучшие проекты конкурса могут быть реализованы при поддержки Федеральной пассажирской компании, Ростуризма и Министерства природных ресурсов и экологии РФ. Участники также смогут выиграть бизнес-курс английского языка от школы Skyeng, обучение в школе туризма Travel Business School, поддержку лучших проектов от российского сервиса путешествий №1 Туту.ру, 1 миллион рублей от компании METRO Cash&Carry, сертификаты на обучение от Академии Слетать.ру, участие в выездном туре от Coral Business School и многое другое.Подробнее о конкурсе: https://welcomecup.ru/Конкурс реализуется в рамках федерального проекта «Социальные лифты для каждого» национального проекта «Образование».
Молодая мама-ресторатор из Москвы принимает участие в конкурсе «Мастера гостеприимства»
118 жителей России собрались на полуфинале конкурса «Мастера гостеприимства», организованного президентской платформой «Россия – страна возможностей» и Общенациональным Союзом Индустрии Гостеприимства (ОСИГ), который проходит в Туле 25-27 февраля 2020 года. Участники представляют свои проекты в сфере туризма и борются за возможность получить в наставники именитых рестораторов, отельеров и управленцев в индустрии гостеприимства, гранты на реализацию проектов, образовательные сертификаты, приглашения на стажировки и работу в ведущих туристических компаниях. Одна из участниц тульского полуфинала – молодая москвичка, мама двоих детей и владелица собственного ресторанного бизнеса, 29-летняя Ксения Бирюкова. Еще будучи студенткой РЭУ им. Плеханова, Ксения вместе с сестрой открыла в центре Москвы ресторан сезонной кухни, а потом параллельно с развитием бизнеса родила двоих малышей. Сегодня Ксения Бирюкова владеет рестораном, управляет винным и коктейльным барами, растит детей и не перестает мечтать. Она решила поучаствовать в конкурсе «Мастера гостеприимства», чтобы проверить себя. «Как ресторатор с семилетним опытом работы, я очень хорошо понимаю, насколько в индустрии гостеприимства важны качество, забота о клиенте, умение сделать его пребывание у вас максимально комфортным. На конкурсе «Мастера гостеприимства» я представляю проект, о котором давно мечтаю: винодельня на берегу моря, в Анапе, с рестораном и отелем, которая будет предлагать гостям актуальный во всем мире формат экологического и гастрономического туризма», – поделилась участница конкурса «Мастера гостеприимства» Ксения Бирюкова. Всего в полуфинале в Туле принимают участие 118 конкурсантов. 25 и 26 февраля они решают индивидуальные и групповые аналитические задания, презентуют проекты, посещают лекции и мастер-классы. В целом на конкурс поступило 21 095 заявок, в проекте участвуют представители всех 85 регионов России. Полуфиналы «Мастеров гостеприимстве» проходят в феврале-марте в 9 городах России: Сочи, Туле, Пятигорске, Самаре, Ялте, Уфе, Салехарде, Калининграде и Иркутске. По итогам полуфиналов 200 полуфиналистов будут приглашены на финальные испытания и только 50 получат звание «Мастера гостеприимства».Конкурс реализуется в рамках федерального проекта «Социальные лифты для каждого» национального проекта «Образование». Дополнительная информация на официальном сайте: https://welcomecup.ru/Всероссийский профессиональный конкурс «Мастера гостеприимства» стартовал 13 ноября. Цель проекта – раскрытие потенциала профессионалов, формирование новых традиций, повышение стандартов сервиса и престижа профессий в сферах туризма и гостеприимства. В ходе конкурса, кроме знаний и компетенций участников, будут оцениваться их авторские проекты в сфере гостеприимства. Лучшие получат поддержку и будут реализованы в регионах России. Соорганизатором конкурса выступает Общенациональный союз индустрии гостеприимства (ОСИГ).Победителями станут 50 конкурсантов. Все они смогут участвовать в программе наставничества с лидерами индустрии и представителями органов государственной власти. 25 из них также получат сертификат на специальную образовательную программу в московской школе управления «Сколково». При этом все финалисты могут получить приглашения на стажировки в органы государственной власти, ведущие компании и организации. Конкурс «Мастера гостеприимства» проходит в несколько этапов: регистрация и отборочный этап, региональные полуфиналы и финал. По итогам заявочной компании, на конкурс зарегистрировались более 20 000 участников. В рамках отборочного этапа (онлайн-тестирование), эксперты конкурса оценивали общие и профессиональные знания, интеллектуальные способности и управленческие компетенции. Региональные полуфиналы будут проводиться с февраля по апрель в 9 регионах России. Финал состоится в апреле 2020 года и соберет 200 отраслевых специалистов. Победители получат в наставники именитых рестораторов, отельеров и управленцев в сфере гостеприимства. Лучшие проекты конкурса могут быть реализованы при поддержки Федеральной пассажирской компании, Ростуризма и Министерства природных ресурсов и экологии РФ. Участники также смогут выиграть бизнес-курс английского языка от школы Skyeng, обучение в школе туризма Travel Business School, поддержку лучших проектов от российского сервиса путешествий №1 Туту.ру, 1 миллион рублей от компании METRO Cash&Carry, сертификаты на обучение от Академии Слетать.ру, участие в выездном туре от Coral Business School и многое другое.Подробнее о конкурсе: https://welcomecup.ru/Конкурс реализуется в рамках федерального проекта «Социальные лифты для каждого» национального проекта «Образование».
Необычные музеи России представлены на полуфинале конкурса «Мастера гостеприимства» в Туле
В Туле на втором полуфинале конкурса «Мастера гостеприимства» президентской платформы «Россия – страна возможностей» и Общенационального Союза Индустрии Гостеприимства (ОСИГ) собрались 118 россиян из 22 регионов страны. Конкурсанты презентуют свои проекты в области туризма и борются за возможность получить в наставники именитых рестораторов, отельеров и управленцев в сфере гостеприимства, гранты на реализацию проектов, образовательные сертификаты, приглашения на стажировки и работу в ведущие туристические компании. Сергей Ступаков приехал на полуфинал из Костромы, где он возглавляет сразу два музея: «Терем Снегурочки» и «Музей сыра». Обе эти площадки с удовольствием и большим интересом посещают туристы со всей России и из-за рубежа: только «Музей сыра» за два года работы принял более 100 тысяч гостей. Сергей – увлеченный профессионал сферы гостеприимства, он прекрасно знает свой край, разрабатывает авторские экскурсии по Костроме и Плёсу, участвует в работе Координационного совета по туризму Костромской области, постоянно повышает свою квалификацию в менеджменте и маркетинге. «Музей сыра появился в Костроме в конце 2017 года и сразу стал популярным. Многие туристы приезжают в город именно ради него, и мы частенько слышим, что в музей сложно попасть. Работа в музее – это постоянное творчество. Мы стараемся не просто интересно рассказывать о сыре, молоке и коровах, а дарить людям счастье, эту незабываемую эмоцию. Конкурс «Мастера гостеприимства» дал мне возможность завязать полезные знакомства и расширить профессиональные горизонты», - рассказывает Сергей Ступаков.Александр Васильевич Базаров из Белгородской области – самый опытный участник конкурса, недавно перешагнувший 69-летний рубеж. Его активности можно позавидовать: «серебряный волонтер» четырех Олимпийских игр, трех Универсиад, двукратный олимпийский факелоносец, участник трёх рекордов Гиннесса, обладатель первого и единственного в России музея «История волонтерства» и самой большой коллекции Олимпийской атрибутики «Сочи-2014», Волонтер Мира и Волонтер Победы. «Волонтерские атрибуты интересовали меня с самого детства, а после того, как я побывал на Олимпиаде в Сочи, это увлечение стало смыслом моей жизни и воплотилось в первый в России музей волонтерства», - делится Александр Васильевич. -  Я посещаю очень много мероприятий, но атмосфера и само отношение к участникам на конкурсе «Мастера гостеприимства» просто невероятные».Всего в полуфинале в Туле принимают участие 118 конкурсантов. 26 и 27 февраля они решают индивидуальные и групповые аналитические задания, презентуют проекты, посещают лекции и мастер-классы. В целом на конкурс поступило 21 095 заявок, в проекте участвуют представители всех 85 регионов России. Полуфиналы «Мастеров гостеприимстве» проходят в феврале-марте в 9 городах России: Сочи, Туле, Пятигорске, Самаре, Ялте, Уфе, Салехарде, Калининграде и Иркутске. По итогам полуфиналов 200 полуфиналистов будут приглашены на финальные испытания и только 50 получат звание «Мастера гостеприимства».Конкурс реализуется в рамках федерального проекта «Социальные лифты для каждого» национального проекта «Образование». Соорганизатором конкурса выступает Общенациональный Союз Индустрии Гостеприимства (ОСИГ).Дополнительная информация на официальном сайте: https://welcomecup.ru/Всероссийский профессиональный конкурс «Мастера гостеприимства» стартовал 13 ноября. Цель проекта – раскрытие потенциала профессионалов, формирование новых традиций, повышение стандартов сервиса и престижа профессий в сферах туризма и гостеприимства. В ходе конкурса, кроме знаний и компетенций участников, будут оцениваться их авторские проекты в сфере гостеприимства. Лучшие получат поддержку и будут реализованы в регионах России. Соорганизатором конкурса выступает Общенациональный союз индустрии гостеприимства (ОСИГ).Победителями станут 50 конкурсантов. Все они смогут участвовать в программе наставничества с лидерами индустрии и представителями органов государственной власти. 25 из них также получат сертификат на специальную образовательную программу в московской школе управления «Сколково». При этом все финалисты могут получить приглашения на стажировки в органы государственной власти, ведущие компании и организации. Конкурс «Мастера гостеприимства» проходит в несколько этапов: регистрация и отборочный этап, региональные полуфиналы и финал. По итогам заявочной компании, на конкурс зарегистрировались более 20 000 участников. В рамках отборочного этапа (онлайн-тестирование), эксперты конкурса оценивали общие и профессиональные знания, интеллектуальные способности и управленческие компетенции. Региональные полуфиналы будут проводиться с февраля по апрель в 9 регионах России. Финал состоится в апреле 2020 года и соберет 200 отраслевых специалистов. Победители получат в наставники именитых рестораторов, отельеров и управленцев в сфере гостеприимства. Лучшие проекты конкурса могут быть реализованы при поддержки Федеральной пассажирской компании, Ростуризма и Министерства природных ресурсов и экологии РФ. Участники также смогут выиграть бизнес-курс английского языка от школы Skyeng, обучение в школе туризма Travel Business School, поддержку лучших проектов от российского сервиса путешествий №1 Туту.ру, 1 миллион рублей от компании METRO Cash&Carry, сертификаты на обучение от Академии Слетать.ру, участие в выездном туре от Coral Business School и многое другое.Подробнее о конкурсе: https://welcomecup.ru/Конкурс реализуется в рамках федерального проекта «Социальные лифты для каждого» национального проекта «Образование».
Музей пряника и бронирование обедов в гостях у местных жителей: проекты гастрономического туризма на тульском полуфинале конкурса «Мастера гостеприимства»
118 россиян собрались в Туле на втором полуфинале конкурса «Мастера гостеприимства», организованного президентской платформой «Россия – страна возможностей» и Общенациональным Союзом Индустрии Гостеприимства (ОСИГ), который проходит 25-27 февраля в Музее «Тульский кремль». Они презентуют свои проекты в индустрии туризма и борются за возможность получить в наставники именитых рестораторов, отельеров и управленцев в сфере гостеприимства, гранты на реализацию проектов, образовательные сертификаты, приглашения на стажировки и работу в ведущие туристические компании. Участница из Рязани Екатерина Баконина создала онлайн-платформу Triplunch.com, на которой каждый может забронировать визит на обед к местным жителям в любой стране мира или пригласить гостей к себе. Необычный формат помогает не только познакомиться с местной кухней, но и пообщаться в неформальной обстановке, узнать и рассказать об обычаях, привычках, радостях и мечтах обычных людей, принять участие в мастер-классах по приготовлению традиционных блюд и даже в гастрономических турах. Екатерина увлечена идеей популяризации русской национальной кухни и русского гостеприимства. «Во время обычных туристических поездок у людей часто складывается поверхностное и неверное представление о стране, – комментирует Екатерина. – В путешествиях мы всегда стремимся ощутить местный колорит через кухню – и однажды я подумала, что было бы здорово делать это не только в ресторанах, но и дома у местных жителей. Заказ такого визита через портал – это доступная каждому возможность окунуться в местную жизнь и приехать в незнакомое место, как к друзьям. Это очень интересно и приносит много удовольствия. Видели бы вы, с каким восторгом гости из Нигерии и Камеруна пекли блины и лепили пельмени в Рязани!» Ирина Жеребкина из Владимира руководит музейно-развлекательным комплексом, в который входят сразу две «сладкие» площадки: «Музей пряника» и «Мастерская шоколада». Комплекс активно работает с детьми: ежегодно проводит социальную акцию «Лучший ученик» и собственный межрегиональный семейный фестиваль «День Пряника», который в 2019 году занял первое место в Национальной Премии «Russian Event Awards» в номинации «Лучшее туристическое детское событие» и стал лучшим в региональном этапе премии «События России» в номинации «Праздники, народные гулянья». «Как практик индустрии гостеприимства я могу оценить уровень заданий, предложенных участникам полуфинала в Туле, - отметила Ирина. – Все они построены так, что есть возможность разобраться в типичных ситуациях и проблемах и найти решения, которые можно сразу применять в работе – на местном уровне, а может быть, и на всероссийском. Кроме того, на полуфинале созданы отличные возможности нетворкинга: много интересных знакомств, предложений и приглашений. Мы получили ценный опыт, который, уверена, принесет свои плоды». Всего в полуфинале в Туле принимают участие 118 конкурсантов. 26 и 27 февраля они решают индивидуальные и групповые аналитические задания, презентуют проекты, посещают лекции и мастер-классы. В целом на конкурс поступило 21 095 заявок, в проекте участвуют представители всех 85 регионов России. Полуфиналы «Мастеров гостеприимстве» проходят в феврале-марте в 9 городах России: Сочи, Туле, Пятигорске, Самаре, Ялте, Уфе, Салехарде, Калининграде и Иркутске. По итогам полуфиналов 200 полуфиналистов будут приглашены на финальные испытания и только 50 получат звание «Мастера гостеприимства».Конкурс реализуется в рамках федерального проекта «Социальные лифты для каждого» национального проекта «Образование». Соорганизатором конкурса выступает Общенациональный Союз Индустрии Гостеприимства (ОСИГ).Дополнительная информация на официальном сайте: https://welcomecup.ru/Всероссийский профессиональный конкурс «Мастера гостеприимства» стартовал 13 ноября. Цель проекта – раскрытие потенциала профессионалов, формирование новых традиций, повышение стандартов сервиса и престижа профессий в сферах туризма и гостеприимства. В ходе конкурса, кроме знаний и компетенций участников, будут оцениваться их авторские проекты в сфере гостеприимства. Лучшие получат поддержку и будут реализованы в регионах России. Соорганизатором конкурса выступает Общенациональный союз индустрии гостеприимства (ОСИГ).Победителями станут 50 конкурсантов. Все они смогут участвовать в программе наставничества с лидерами индустрии и представителями органов государственной власти. 25 из них также получат сертификат на специальную образовательную программу в московской школе управления «Сколково». При этом все финалисты могут получить приглашения на стажировки в органы государственной власти, ведущие компании и организации. Конкурс «Мастера гостеприимства» проходит в несколько этапов: регистрация и отборочный этап, региональные полуфиналы и финал. По итогам заявочной компании, на конкурс зарегистрировались более 20 000 участников. В рамках отборочного этапа (онлайн-тестирование), эксперты конкурса оценивали общие и профессиональные знания, интеллектуальные способности и управленческие компетенции. Региональные полуфиналы будут проводиться с февраля по апрель в 9 регионах России. Финал состоится в апреле 2020 года и соберет 200 отраслевых специалистов. Победители получат в наставники именитых рестораторов, отельеров и управленцев в сфере гостеприимства. Лучшие проекты конкурса могут быть реализованы при поддержки Федеральной пассажирской компании, Ростуризма и Министерства природных ресурсов и экологии РФ. Участники также смогут выиграть бизнес-курс английского языка от школы Skyeng, обучение в школе туризма Travel Business School, поддержку лучших проектов от российского сервиса путешествий №1 Туту.ру, 1 миллион рублей от компании METRO Cash&Carry, сертификаты на обучение от Академии Слетать.ру, участие в выездном туре от Coral Business School и многое другое.Подробнее о конкурсе: https://welcomecup.ru/Конкурс реализуется в рамках федерального проекта «Социальные лифты для каждого» национального проекта «Образование».
Еще новости