Объявлены победители первого полуфинала конкурса «Мастера гостеприимства»
Во Владивостоке подвели итоги первого полуфинала проекта «Мастера гостеприимства» президентской платформы «Россия – страна возможностей». 30 участников из 17 регионов страны вошли в число гранд-финалистов четвертого сезона главного туристического проекта страны. Конкурсные испытания прошли в рамках бизнес-форума Мастеров гостеприимства. Конкурс реализуется в рамках федерального проекта «Социальные лифты для каждого» нацпроекта «Образование».
Яркое туристическое событие прошло в столице Приморья – городе бесконечного моря, мостов и живописных бухт Владивостоке, который совсем недавно отметил свое 164-летие.
«Для нас важно готовить молодых специалистов в области индустрии гостеприимства. Ведь Приморье – это огромный туристический потенциал. И мы создаем новые и новые современные средства размещения. Впереди – большой проект создания круглогодичного курорта международного класса в Хасанском районе. Именно в таких больших проектах обязательно должна быть задействована инициативная, грамотная и талантливая молодежь», – прокомментировал Губернатор Приморского края Олег Кожемяко. – Вообще поддержка молодежи занимает важнейшее место в стратегии развития региона. При этом очень важно, чтобы молодые специалисты чувствовали себя комфортно. Мы хотим, чтобы у ребят Приморье ассоциировалось не только с карьерой и деньгами, но и с хорошим местом для жизни и создания семьи, реализации себя в спорте и творчестве».
Бизнес форум во Владивостоке на несколько дней стал центром общения профессионалов в сфере туризма и гостеприимства: более 400 участников из разных регионов страны, насыщенная деловая программа с выступлениями в формате TED от ведущих экспертов индустрии гостеприимства, нетворкинги, яркая шоу-программа и экскурсии.
«Уже пять лет мы проводим конкурс в регионах России, и за это время к нам присоединились свыше 135 тысяч человек со всей страны. Развитие ваших талантов и навыков – это наш безусловный приоритет. Поэтому мы продолжим создавать условия для того, чтобы вы могли учиться новому, делиться опытом и реализовывать самые смелые идеи. Знаю, что на место в полуфинале претендовали более 35 тысяч человек со всей страны, но именно вы сумели пройти отбор. Это заслуживает восхищения и уважения, – обратился к участникам форума генеральный директор президентской платформы «Россия – страна возможностей», ректор Президентской академии Алексей Комиссаров. – Я благодарю каждого в этом зале – участников форума, наших наставников и экспертов, зрителей – за ваши горящие глаза, энтузиазм, креативные идеи. Особую благодарность выражаю губернатору Приморского края Олегу Николаевичу Кожемяко и всему Правительству Приморского края».
Ключевым событием форума стал первый полуфинал проекта «Мастера гостеприимства» президентской платформы «Россия – страна возможностей». Во Владивосток приехали 96 мастеров из 35 регионов страны – полуфиналисты направления «Менеджеры индустрии гостеприимства». Конкурсанты прошли комплексную оценку гибких компетенций и профессионального опыта. В течение трех дней оценочных конференций участники решали проблемно-аналитические упражнения в различных конфигурациях, что помогло нетривиальным образом оценить конкурсантов по разным компетенциям: клиентоориентированность, открытость новому, организация работы, управленческая ответственность и так далее. Помимо этого, их разделили на шесть секторов индустрии – турагенты и туроператоры, государственный сектор, мероприятия и событийная индустрия, малый бизнес, гостиничный сектор и санаторно-курортная деятельность, а также ресторанный бизнес.
Участники из сектора гостиничного бизнеса, санаторно-курортной деятельности и ресторанного бизнеса провели аудит на предприятиях, задействованных в индустрии гостеприимства. Государственный сектор участвовал в стратегической сессии с представителями органов власти Приморского края, а участники сектора событийной индустрии разработали рекомендации по созданию профильного продукта для Приморья. Турагенты и туроператоры разработали предложения по созданию национального маршрута по запросу Приморского края.
По итогам конкурсных испытаний 30 участников из 17 регионов, набравшие наибольшее количество баллов, получили приглашения к участию в гранд-финале, который состоится осенью этого года.
Участники бизнес-форума, гости и неравнодушные жители разных регионов страны приняли участие в открытой деловой программе. Лидеры индустрии гостеприимства рассказали, как быть кроссфункциональным специалистом в современном мире и использовать этот навык как инструмент развития эмоционального интеллекта, как создавать атмосферу, в которой хочется работать и развиваться, разобрали механизм привлечения новой аудитории с опорой на ценностные составляющие местного сообщества и культурно-исторического наследия, что дает человеку гастрономическая насмотренность, и многое другое.
Также в рамках деловой программы состоялась неформальная дискуссия «Прожектор Конрада Хилтона» с обсуждением новостей из мира гостеприимства с пятью экспертами из разных сфер индустрии гостеприимства.
Ярким событием деловой программы стала кулинарно-развлекательная программа «Хлеб да соль». Шеф-повар, преподаватель кулинарного направления международной эвент-компании EventyOn, ресторанный консультант, обладатель Бронзовой пальмовой ветви ресторанного бизнеса 2021 Павел Твердый и бренд-шеф панорамного ресторана «Акватория» Максим Можаровский встретились у плиты и во время приготовления блюд дальневосточной кухни обсудили тренды индустрии, культуру еды, поделились советами и хитростями приготовления великолепного блюда.
На церемонии закрытия форума гостеприимства также были подведены итоги школы акторов туриндустрии «Мастер-кемп: въездной туризм. Китай» от Академии мастеров гостеприимства для специалистов Центров развития туризма, Туристско-информационных центров, Агентств по развитию туризма, представителей компаний-туроператоров.
Следующие полуфиналы пройдут в Вологодской области и в Ханты-Мансийском автономном округе.
Организатор Форума гостеприимства – АНО «Россия – страна возможностей», Туристско-информационный центр Приморского края (Visit Primorye) при поддержке Правительства Приморского края.
Новости о проекте «Мастера гостеприимства» президентской платформы «Россия – страна возможностей» можно найти на официальном сайте конкурса https://welcomecup.rsv.ru, а также в социальных сетях проекта ВКонтакте (https://vk.com/welcomecupru) и телеграм-канале (https://t.me/welcomecup).
Возможно, у вас включен VPN. Для корректной работы платформы рекомендуем вам его отключить.
