Во втором сезоне конкурса «Это у нас семейное» участвуют кондитеры в четвертом поколении

Многодетная семья Осиповых-Славинских из Ярославской области – кондитеры в четвертом поколении и владельцы шоколадной мастерской. Команда подала заявку на участие во втором сезоне конкурса «Это у нас семейное» и уже приступила к дистанционному этапу самого народного проекта президентской платформы «Россия – страна возможностей». Тематические задания конкурса открываются каждую неделю, четыре из них стали доступны сегодня. Регистрация на конкурс проходит на сайте этосемейное.рф до 14 сентября. Главные призы – 60 сертификатов по 5 миллионов рублей на улучшение жилищных условий для победителей и семейные путешествия по России для финалистов.

Участники второго сезона конкурса «Это у нас семейное» Осиповы-Славинские – дружная семья кондитеров из Ростова Великого. В их команду входят мама Алена, папа Роман, сыновья Сергей, Роман, Давид, Дамир и двоюродная бабушка Татьяна. Также есть полуторагодовалый сын Демид. На проект Осиповы-Славинские решили пойти, потому что любят участвовать в проектах, где каждый член семьи может показать себя. А еще они мечтают воплотить давнюю мечту о большом семейном путешествии. Мама Алена и папа Роман очень хотят показать детям красоты Камчатки.

«Мы очень активные, постоянно что-то придумываем, участвуем в конкурсах, фестивалях, помогаем детскому дому уже 10 лет. Конкурс «Это у нас семейное» – это про нас, проект нам очень близок по своим ценностям – мы многодетная семья, у нас очень близкие отношения и, конечно, мы хотим себя показать», – говорит папа Роман.

Осиповы-Славинские разделяют ценности конкурса «Это у нас семейное». Кулинарные традиции передаются в семье из поколения в поколение. Мама Алена считает, что любовь к составлению рецептов в их семье началась с прабабушки-травницы, которая готовила целебные сборы, – за помощью к ней обращались даже жители соседних деревень. Бабушка всю жизнь проработала на Поречском консервном заводе в молочном цехе, смогла сохранить и передать знания по сбору и комбинированию трав своим детям. Алена всегда интересовалась этим мастерством, а кондитерское дело начала осваивать уже во взрослом возрасте.

«Поварами стали моя тетя, двоюродный брат. Тетя Татьяна, которая вышла замуж за военного, долгое время руководила военной столовой, а потом начала развивать собственный бизнес. А я долгое время была мамой в декрете. К приготовлению сладких блюд подтолкнул меня третий сын Давид – малоежка, который очень любит сладкое. Мне было важно готовить вкусные и полезные десерты, я увлеклась, и вот, спустя год у нас уже было 10 тысяч покупателей и собственная шоколадная мастерская. Наш бизнес начался с любви к сладкому, он понемногу рос, сейчас к нему подключились муж и дети», – говорит мама Алена.

В семейном деле маме Алене помогают все члены команды. Старший сын Сергей – студент колледжа, который поспособствовал созданию фирменного сайта кондитерской, Роман – будущий стоматолог и помощник на ярмарках, Давид генерирует идеи для шоколадных паст, младшие Дамир и Демид пока дегустируют и вдохновляют.

Мечта семьи – организовать собственную фабрику и разместить в ней производство, фирменный магазин и студию мастер-классов для того, чтобы дети могли развлекаться в зоне активного отдыха, пока родители практикуются в изготовлении трюфелей. Там же хотят создать круглогодичную ремесленную ярмарку, чтобы мастера могли работать и радовать туристов даже в холодное время года.

«Мы мечтали о таком пространстве, где было бы интересно всем поколениям семьи. Чтобы родители, дети, бабушки и дедушки могли найти себе занятие по душе или даже пойти на семейный мастер-класс по изготовлению шоколада. Я долго искала здание – чтобы оно было и просторным, и уютным. В результате мы купили бывшую советскую столовую, теперь ее перестраиваем», – делится Алена.

Задания дистанционного этапа конкурса «Это у нас семейное» пришлись по душе участникам, а особенно – кулинарное. Семья кондитеров и поваров планирует слепить сладкие вареники.

«У нас все любят сладкое, вареники с вишней – одно из самых любимых блюд. Особенно потому, что в лепке участвует вся семья. Мы любим собираться вечером, готовить и обсуждать все на свете, это самые уютные моменты в жизни. Рады, что в конкурсе мы можем этим поделиться», – подытожила мама.

Регистрация семейных команд на участие в конкурсе «Это у нас семейное» доступна на сайте этосемейное.рф до 14 сентября. Подать заявки могут семейные команды, состоящие из четырех и более человек, которые являются по отношению друг к другу представителями трех и более поколений. В составе семейной команды обязательно должен быть участник от 5 до 17 лет включительно на момент окончания этапа регистрации. Дистанционный этап проходит в онлайн-формате в семейных аккаунтах: команды снимают видеовизитку, заполняют анкеты об истории, традициях, интересных фактах о своей семье и раздел достижений, выполняют тематические задания. Этап завершится 1 октября. Тематические задания конкурса открываются каждую неделю. На данный момент доступны задания, предлагающие участникам составить семейную книгу памяти, «культурный» кроссворд, прочитать отрывок поэмы «У лукоморья дуб зеленый» Александра Пушкина, посадить растение, устроить кулинарный вечер и спортивную разминку, снять социальную рекламу на тему добровольчества и видеоролик о правилах безопасного использования лифта.

Самый массовый проект президентской платформы «Россия – страна возможностей» в 2025 году стал частью национального проекта «Семья». В первом сезоне приняли участие 587 250 человек из 102 735 семейных команд из всех 89 регионов вместе со своими родственниками, проживающими в 81 стране.